Женский интернет журнал

Присоединяйтесь к нам!

 

 

Суббота, 17 Декабрь 2016 13:30

Как снизить аппетит

Автор 
Оцените материал
(4 голосов)
Как снизить аппетит Как снизить аппетит

Часто аппетит зомбирует нас: он приводит нас по ночам к холодильнику, заставляет употреблять легкодоступную пищу - сдобные булки или жареную картошку. Что же делать, если постоянно хочется есть? Если коротко, то аппетит - главный враг всех, кто желает похудеть и пытается контроллировать свой вес. Можно ли снизить чувство голода, применяя доступные методы и не прибегая к помощи медикаментозных средств?

 

Происхождение аппетита

По большому счету, аппетит – это сильное желание уталить чувство голода. Если вам очень сильно хочется есть, то причина аппетита может иметь как физиологические, так и психологические корни. Физиологическая форма аппетита возникает при снижении в крови концентрации глюкозы. Психологический же аппетит может проснуться при определенных эмоциях (преимущественно отрицательных) или в качестве реакции на запах пищи.  

Если смотреть на физиологический аппетит с точки зрения химических процессов, происходящих в нашем организме, то снижение в крови уровня глюкозы (упрощенно сахара) происходит приблизительно через 4 часа после еды. По причине нехватки глюкозы в области гипоталамуса происходит возбуждение хеморецепторов, посылающих коре головного мозга информацию о том, что организму необходим прием пищи. Как следствие человек начинает чувствовать голод, доминанта пищевого поведения активируется, и он начинает искать, чем бы полакомиться. После того как глюкоза, находящаяся в еде, поступает в кровь и доходит до гипоталамуса, аппетит пропадает, так как хеморецепторы «успокаиваются» и перестают посылать сигналы к коре головного мозга.

Происхождение аппетита Интересно: «При долгом отсутствии поступлений пищи, организм человека начинает задействовать внутренние резервы – запасы глюкозы в виде гликогена, накапливающегося в печени и мышцах. После запуска механизма распада гликогена есть вероятность временного снижения чувства голода».

Психологический вид аппетита никак не связан с потребностями организма в питательных веществах, в частности глюкозе. Это чувство проявляется в качестве ответа на возникновение каких-либо образов или ассоциаций. Так, если человек видит красиво оформленные блюда, издающие аппетитно-приятные запахи у него «может разыграться аппетит». Или еще пример: большинство из нас ассоциирует сладости с поощрениями. Поэтому для поднятия настроения мы подсознательно «тянемся» к сладкому, часто не контролируя количество съеденных конфет, пирожных, мороженого и т.д.    

Получается, что вина переедания полностью ложится на психологический вид аппетита? Но не все так просто. Питание является для человека биологической потребностью, а, как известно, удовлетворение любой биологической потребности вызывает чувство удовольствия. Данный механизм был сформирован эволюцией. «Поедание» вкусной пищи вызывает в мозге (причем рефлекторно) выделение гормонов удовольствия – эндорфинов.

Аппетит

Интересно: «Паталогически повышенное чувство голода называется по-научному «полифагия». А самым распространенным видом данной патологии является заедание стрессов. На фоне постоянных перенапряжений человек теряет запасы эндорфинов, а самый доступный способ их получения - еда. Таким образом, мы можем впасть в зависимость от употребления пищи».

Что же делать, если вам без конца хочется есть? Что поможет снизить аппетит?

Снижение аппетита при помощи сбалансированного питания

Чтобы снизить аппетит раз и навсегда и, как следствие, похудеть, необходимо кардинальным образом пересмотреть свое отношение к еде. Сделать это можно благодаря соблюдению определенного режим питания, который с одной стороны не вызывает постоянного чувства голода, а с другой – не позволяет набирать лишних килограммов.

Если употреблять определенные продукты и соблюдать ряд простых правил, то вы не только добьетесь значительного снижения аппетита, но и сможете похудеть. Что же рекомендуют диетологи для снижения аппетита в домашних условиях? Что необходимо есть для борьбы с аппетитом?

Такой компонент, как белок должен присутствовать в ежедневном рационе, так как именно он оказывает наибольшую помощь в борьбе с голодом. В чем секрет данного компонента? Белковая пища переваривается очень долго, что дает возможность сократить количество перекусов. Есть белки (отварные яйца, нежирные виды мяса) следует не вечером, а лучше в первой половине дня, что даст возможность спокойно «дожить» до обеда.

Снижение аппетита при помощи сбалансированного питания

Картофель при правильном его употреблении также способен снизить чувство голода. Здесь главное – правильное его приготовиление, т.е. способ приготовления. Отличным блокиратором возрастающего аппетита станет не сильно горячий запеченный или отварной клубень.

Чтобы усмирить чувство голода не следует полностью отказываться от жиров. Растительные полинасыщенные жиры необходимы нашему организму. Их отсутствие увеличивает количество выделяемого гормона грелина, который является главным виновником возникновения чувства голода. Обратите особое внимание на употребление таких полезных продуктов как орехи, оливковое масло, авокадо, рыбу.   

Эффективными помощниками в борьбе с чувством голода для тех, кто желает похудеть, являются фрукты и овощи, содержащие большое количество клетчатки. Употребление клетчатки – главного врага аппетита, позволит снизить количество перекусов.

Чувство голода можно обмануть

Тем, кому хочется снизить аппетит и заодно избавиться от лишних жиров в домашних условиях, можно воспользоваться простыми способами, цель которых – своевременная подача сигналов головному мозгу о насыщении. Чтобы мозг получал подобные сигналы, необходимо регулярно выполнять такие действия:

- перед любым приемом пищи выпивайте стакан воды. Это даст возможность есть меньшее количество продуктов (т.к. часть желудка будет заполнена), а также активизировать процесс пищеварения;

- употребляйте бульоны из нежирного мяса либо овощные супы. Такие блюда малокалорийны, но насыщают просто прекрасно;

- снизить сильный приступ голода можно с помощью сладких фруктов либо горького черного шоколада (в разумных пределах). Сладости повышают количество содержащейся в крови глюкозы, что приводит к снижению аппетита;

- употребляйте проросшие злаки. Они не только не дают развиваться чувству голода, так как перевариваются достаточно долго, но и обогащают наш организм витаминами, в частности витамином В, а также клетчаткой, предупреждая отложение жировых прослоек;

- необходимо регулярно употреблять в пищу бобовые (горох, чечевицу, фасоль). Эти продукты активизируют процесс пищеварения и достаточно быстро насыщают организм.

- включите в свой рацион один из самых полезных и доступных продуктов – тыкву.

Если вам постоянно хочется есть, но при этом вы хотите обмануть чувство голода, то можно использовать и другие приемы:

- используйте маленькую посуду – в ней порции будут казаться больше. Также на подсознание сильно влияет и цвет вашей посуды. Так, холодные тона снижат ощущение голода, а яркие оттенки, наоборот, его повышают;

- применяйте ароматерапию. Эксперименты показали, что аппетит тех, кто постоянно хотел есть снижался благодаря запахам корицы, мяты, зеленого яблока или ванили;

- откажитесь от употребления специй, пряностей, алкоголя и т.п. То есть продуктов, повышающих желудочную секрецию и тем самым усиливающих голод;

- если вам постоянно хочется есть, минимизируйте употребление простых углеводов (мучное, сдоба), а вечером вообще откажитесь от них. Логика проста: быстрая усваиваимость этих «калорийных бомб» приводит к новым приступам голода;

- при сильном чувстве голода, особенно вечером, прополощите мятной водой рот или почистите зубы мятной пастой;

- помассируйте точку над серединой верхней губы и сделайте не менее 15 глубоких вдохов/выдохов. Этот прием также помогает снизить аппетит.

- чтобы усмирить чувство голода вечером, попробуйте выпить чашку некрепкого чая с молоком.

- желающим похудеть поможет дробное питание – разделите свой дневной рацион на 5-6 приемов низкокалорийной пищи;

- не употребляйте пищу во время чтения или просмотра телевизора, так как этот процесс должен быть осознанным и контролируемым;

- не гуляйте на свежем воздухе перед приемом пищи. Так вы только усилите чувство голода, а пройдясь после еды – сожжете жировые залежи.

Борьба с аппетитом народными средствами

Желающим похудеть, но при этом имеющим отменный аппетит, на помощь могут прийти методы народной медицины (настои и отвары различных растений), которые можно применять в домашних условиях.

Итак, чтобы победить чувство голода, применяйте внутрь отвар зелени петрушки. Залейте зелень петрушки кипятком, так чтобы покрыть ее полностью и выдержите в течение 15 минут на малом огне. Получившееся средство небольшими порциями пейте в течение дня.

Борьба с аппетитом народными средствами

Отвар из рылец кукурузы обладает таким же воздействием. Измельченные рыльца кукурузы (10 г) залейте водой и прокипятите в течение 20 минут. Принимайте средство во время еды по одной ложке.

Для приготовления отвара из сельдерея, необходимо 20 г зелени растения залить 200 мл кипятка и прокипятит на медленном огне, на протяжении 15 минут. Далее процедите отвар и добавьте воды, чтобы получились первоначальные 200 мл. Средство следует выпить в течение дня за три раза.

Настой спорыша для снижения аппетита готовится так: 1 ст. ложку сырья залейте стаканом кипятка, дайте остыть и процедите. За день необходимо выпить 3 стакана средства, каждый за 40 минут до приема пищи.

Отвар из отрубей пшеницы также неплохое народное средство, помогающее умерить чрезмерный аппетит. Добавьте к литру кипятка 200 г отрубей и поставьте на водяную баню. Через 15 минут слейте средство в стеклянную посуду и выпейте его в течение дня за три раза.

В заключение отметим, что успешно снизить свой аппетити и избавиться от лишних килограммов возможно благодаря сбалансированному дневному рациону питания. В таком случае потребность организма в еде не будет завышенной, и нам не придется прибегать к различным ухищрениям.

Будьте здоровы!

 

Прочитано 590 раз Последнее изменение Суббота, 17 Декабрь 2016 15:04

Оставить комментарий

ВАШ РАБОЧИЙ КАБИНЕТ

Авторизация

Войти на сайт можно с помощью соц.сетей.