Чем можно перекусывать на рабочем месте. Неправильный перекус
Известно ли вам, что неправильный перекус может привести к тому, что вы быстро наберете лишний вес, а правильный перекус, наоборот – способствует похудению? К примеру, более 70% женщин, регулярно перекусывающих на работе печеньем, конфетами, чипсами и т.п. и при этом не ведущих активного и здорового образа жизни, в среднем за год поправляются на 5 кг.
К тому же такая неправильная еда не способна утолить голод на продолжительное время и вам снова и снова приходится перекусывать. Сегодня перекусы на работе сладкими булочками и печеньем уже вошли в привычку. Такие перекусы уже являются своеобразным ритуалом отдыха, занимающим достаточно много времени.
Но полностью без перекусов обойтись нельзя – это необходимая мера. Если ваш организм говорит, что он голоден, значит, его энергетические запасы исчерпаны и требуется пополнение «топливом».
Сегодня в большинстве офисов имеются всевозможные автоматы, продающие чипсы, сладкую газированную воду, шоколадные батончики, сэндвичи, булочки и т.п. Но специалисты-диетологи настоятельно рекомендуют даже близко к ним не подходить. Пользы от них вы не получите. Конечно, одной конфеткой вы фигуру не испортите, но частое их поедание в больших количествах, может привести к необратимым процессам. Также неправильный перекус, это употребление в пищу продуктов быстрого приготовления (пюре, лапша и т.п.), способных вызвать гастрит или даже диабет.
Из всего вышеизложенного можно сделать вывод, что неправильный перекус на работе, это конфеты, печенье, тортики, булочки, сладкий чай или кофе и т.п. В общем, весь тот набор продуктов, который в основном вы видите вокруг себя на столах своих коллег и, скорее всего, сами им перекусываете.
Чем можно перекусывать на рабочем месте. Последствия неправильного перекуса
Большинство из вас много знает о правильном питании, о вредных и полезных продуктах и т.п., поэтому ответить на вопрос о полезности перекуса сладостями и выпечкой можете и сами. Скорее всего, вы понимаете, что ни к чему хорошему такие перекусы не приведут.
Мучные сладости на продолжительное время сытости не дают, поэтому приходится перекусывать в течение рабочего времени не один раз. Все это уменьшает вашу продуктивность и вместо того, чтобы выполнить порученное задание за несколько часов, вам приходится переносить его выполнение на следующий день. Но, это не самое страшное к чему способны привести неправильные перекусы.
Всем уже давно известно, что мучные и сладкие изделия растворяются в желудке достаточно быстро. При этом с такой же скоростью они поднимают в крови уровень сахара и, человек чувствует прилив энергии и сил. Но все это ненадолго – обычная физиология питания и только. И чтобы пополнить энергетический запас, вы снова перекусываете, затем снова и так по кругу. Подсчитайте, сколько вы так съедаете через каждых полчаса булочек, конфет, печенья и т.п., и переведите все это в калории.… И вы поймете, к чему приводят неправильные перекусы на работе – к набору лишнего веса.
Но и это еще не все. От неправильных перекусов страдает вся пищеварительная система. Могут развиться всевозможные воспалительные заболевания, возникнуть затруднения в переваривании пищи и в дальнейшем ее передвижении по кишечнику. Неправильные перекусы на работе могут стать причиной образования камней в желчном пузыре, а также привести к реактивным изменениям поджелудочной железы и печени. Но самое страшное – онкологические заболевания, причем любой локализации.
Чем можно перекусывать на рабочем месте. Правильный перекус
Итак, чем можно перекусывать на рабочем месте без вреда для фигуры и своего здоровья? Среди продуктов, идеально подходящих для правильного перекуса в рабочее время, особое место занимают овощи и фрукты. Эти продукты для перекуса содержат огромное количество полезных для организма и питательных веществ (минералы, витамины и т.п.), которые, к тому же, повышают умственную деятельность. В овощах и фруктах нет холестерина, и их употребление значительно снижает риск возникновения диабета и онкологических заболеваний.
В овощах и фруктах много клетчатки, которая очень важна для процессов пищеварения. А главное – употребление во время перекусов овощей и фруктов способствует снижению веса. Поэтому, когда все собираются пить сладкий чай с булочками, конфетами и печеньем, лучше съешьте пару яблок. При этом отличным дополнением к яблокам может стать небольшая горсточка орехов или кусочек зернового хлеба.
Отличным вариантом для перекусов станут кисломолочные продукты, содержащие минимальное количество жира. К примеру, кефир очень легко усваивается организмом и борется с хронической усталостью, а также обладает успокаивающим и иммуностимулирующим эффектом. Если говорить о твороге, то он укрепляет костную ткань, нормализует обменные процессы и стимулирует работу нервной системы. Используя для перекусов кисломолочные продукты, вы пополните свой организм полезными микроэлементами (фосфор, кальций и др.), молочными жирами, белками и т.д.
Йогурты, содержащие полезную пробиотическую микрофлору, во время перекусов будут бороться с вредными бактериями и помогут избежать расстройства кишечника. Помимо этого в йогуртах содержится большое количество витамина А, витаминов группы В, витамина Е и С. Поэтому вместо перекуса шоколадным батончиком, лучше съешьте творожок или йогурт добавив к ним орехи либо сухофрукты.
Также для перекусов во время работы можно использовать хлебцы из муки грубого помола или цельного зерна. Такие хлебцы также содержат достаточное количество клетчатки, минералов и витаминов. А содержащиеся в них углеводы, организмом усваиваются достаточно сложно, поэтому в жиры превращаться не будут. Не забывайте и о воде. Зачастую организм подает нам сигналы, воспринимаемые как чувство голода, о том, что ему не хватает воды. Поэтому во время перекусов не забывайте пить воду. Только не холодную, не сладкую и не газированную.
Будьте здоровы!
