Свекольная диета. Уникальные свойства свеклы
Свекла имеет достаточно уникальный состав, что вполне объяснимо. В период роста этот корнеплод впитывает в себя из земли огромное количество важных и очень полезных для человеческого организма микроэлементов. Одно из важнейших качеств, которыми обладает свекла, это способность к очищению и восстановлению крови.
Также впечатляет и состав витаминов и микроэлементов этого корнеплода. В свекле в больших количествах содержится йод, калий, кобальт, натрий, железо и многое другое. Но помимо этого свекла содержит составляющие, которые способствуют похудению, это куркумин и бетаин. И необходимо сказать, что эти вещества работают очень надежно и слаженно.
Бетаин, находящийся в свекле способствует активации окислительных процессов в жировой прослойке, благодаря которым исчезают лишние килограммы. Куркумин же в свою очередь препятствует отложению жиров.
Свекольная диета. Какой способ выбрать?
Как вы понимаете, свекла для похудения является эффективнейшим и ценнейшим продуктом, но решив сбросить лишние килограммы при помощи данного корнеплода, необходимо определить способ его употребления. Ведь очевидно, что избавиться от лишнего веса употребляя ароматный, мясной, наваристый свекольный борщ, это не самый лучший вариант. Давайте же рассмотрим, какие варианты или способы похудения при помощи свеклы предлагают нам диетологи.
Первый способ, это свекольная монодиета, которая является строгим вариантом. Данная свекольная диета предусматривает в первые несколько дней употреблять в пищу исключительно свеклу, но не более 2-кг в день. Свекла в этой диете либо запекается в духовке, либо отваривается и употребляется в натертом или нарезанном виде не чаще 7-ми раз в день.
Свекольная монодиета предполагает в обязательном порядке употребление много жидкости (чистая или минеральная негазированная вода, соки, зеленый чай). За пару дней такой диеты можно избавиться от нескольких килограмм лишнего веса.
Следующий вид свекольной диеты (щадящий) предусматривает включение в ваш привычный рацион свеклы. Другими словами, основа такой диеты, это свекла и любые блюда, приготовленные из нее, но кроме этого в пищу разрешается употреблять и другие продукты. Здесь главное, чтобы они были не слишком жирные.
Эта свекольная диета помимо избавления от лишних килограммов помогает очистить организм от шлаков и токсинов. Преимущество щадящего варианта свекольной диеты в том, что процесс похудения происходит постепенно, что значительно снижает вероятность того, что после нее вы обратно наберете все, что сбросили. Продолжительность этого варианта свекольной диеты не менее 10 дней. В результате вы можете избавиться от лишних 5-6 кг.
Третий вариант свекольной диеты, это употребление сока свеклы. Этот вид диеты предусматривает питье свекольного сока перед употреблением пищи. При этом с каждым днем количество сока необходимо увеличивать. Начинают, как правило, с 1-й ст. ложки в день, но к концу 5-х или 6-х суток объем должен возрасти до 100-120 мл.
Во избежание расстройства кишечника, в чистом виде свекольный сок употреблять не рекомендовано – растворяйте его в обычной кипяченой воде, в морковном, тыквенном или яблочном соке. Также запомните, что даже разбавленный свекольный сок нежелательно употреблять в свежевыжатом виде – подержите его перед этим пару дней в холодильнике. Этот вид диеты позволяет за 10 дней сбросить до 5 кг лишнего веса.
Свекольная диета – противопоказания
Несмотря на то, что свекла обладает множеством полезных свойств, свекольная диета имеет свои ограничения и ее использование считать универсальным нельзя. Чтобы не навредить своему организму, нужны мера и осторожность. Кому же вообще противопоказан этот вид диеты?
Свекольная диета категорически противопоказана страдающим сахарным диабетом, почечной недостаточностью, болезнями желудка и некоторыми другими заболеваниями. Помимо этого употребление свеклы у некоторых может вызвать аллергические реакции. Поэтому перед тем, как сесть на такой вид диеты следует обязательно проконсультироваться у врача.
Будьте здоровы!