Женский интернет журнал

Присоединяйтесь к нам!

 

 

Четверг, 11 Июнь 2015 09:54

Диета Дюкана

Автор 
Оцените материал
(10 голосов)
Диета Дюкана Диета Дюкана

Диета Дюкана не является простым ограничением себя в приеме пищи на протяжении некоторого времени, это кропотливый и достаточно продолжительный труд, результатом которого будет снижение веса на длительное время с долгим и стабильным результатом. Но как добиться таких положительных результатов и в чем заключается сама суть этой диеты?

Диета Дюкана. Кто такой Пьер Дюкан

Всему миру диетолог Пьер Дюкан известен как разработчик и автор большого количества книг (более 19), касающихся здорового питания. Самой популярной из них на сегодняшний день является труд, изданный 4-ре года назад – «Я не знаю, как похудеть». После выхода этого бестселлера, диета Дюкана стала пользоваться просто ошеломительным спросом и отзывы о ней самые положительные. Сегодня книга переведена уже более чем на 10 языков и пользуется широкой популярностью, и это не удивительно ведь автор собрал в ней, и делится своим более чем 30-ти летним опытом полезного и здорового похудения.     

Диетолог считает, что все мы еще в материнском чреве получаем определенный набор жировых клеток, которые называются апидоциты. Именно от этого вида клеток зависит, каким человек будет в дальнейшим – стройным или полным. По утверждениям Дюкана, количество этих клеток (подаренных природой) уменьшить невозможно, но при этом существует возможность осуществлять контроль над собственным весом. Именно поэтому им и была создана система похудения, применяя которую можно продолжительное время держать свою массу в пределах нормы. Так в чем же заключается суть диеты Дюкана?

Диета Дюкана, в чем ее суть

Диета Дюкана является малоуглеводной и ее продолжительность в зависимости от преследуемых целей может быть от 1 недели (можно сбросить до 6 кг) до года. При этом автор считает, что в идеале данная система здорового питания должна использоваться постоянно.

Диета Дюкана, используя которую вы можете осуществлять контроль над своими жировыми клетками, состоит из 4-х фаз. Если вы будете выполнять все требования этих фаз неукоснительно, то и результаты самой диеты будут более стабильными. Вы больше не будете набирать лишние килограммы, а наоборот, станете их интенсивно терять и достигните своего идеального веса. Но следует помнить, что пошаговая диета Дюкана должна применяться систематически обдуманно и с полным пониманием того, что вам необходимо.

Диета Дюкана. Четыре фазы системы здорового питания

Как говорилось выше, диета Дюкана включает в себя 4-ре фазы. Первая из них носит название «Атака». Суть данной фазы, длящейся в среднем 1 неделю, заключается в активной атаке жировых клеток, целью которой является активное расщепление жировой ткани. Результат данной фазы – снижение веса от 2 до 6 килограмм.   

В этот период разрешается употреблять исключительно белковую пищу (мясо птицы, кроме утиного и гусиного, рыбу, морепродукты, яичный белок, телячью или куриную печень), при этом в неограниченном количестве. Эти продукты можно печь, варить либо готовить на гриле. Дозволяется жарить, но без добавления каких-либо жиров, т.е. на сухой сковороде. Обязательным условием, которое предусматривает диета Дюкана в фазе «Атака», является употребление не менее 1,5 столовой ложки, залитых кипятком овсяных отрубей. Овсянка помогает вывести из организма шлаки и почувствовать себя более сытым.  

Следующая фаза в диете Дюкана называется «Круиз». Эта фаза может длиться от 3 до 10 месяцев (до того времени, пока организм полностью не придет в норму). Результат – снижение веса на 10-30 кг. Особенность фазы «Круиз» попеременное употребление белковой пищи, овощных гарниров и кисломолочных продуктов, имеющих минимальный процент жирности. Овощные гарниры можно употреблять с рыбой, мясом птицы (индейка, цыпленок) или нежирной ветчиной. 

Белковая пища в этой фазе та же, что и в предыдущей. Из овощей разрешается употреблять капусту, репу, спаржу, лук, шпинат, огурцы, соевые бобы, болгарский перец, салаты, кабачки, баклажаны и т.п. Также дозволено включать в рацион грибы. Также как и в фазе «Атака» диета Дюкана предусматривает в этот период, есть овсянку (2 ст. ложки). 

Третья фаза в диете Дюкана носит название «Закрепление». Вашей задачей в этот период будет – закрепление достигнутых результатов. Другими словами вы не должны поправляться и держать свой вес в норме. Длительность данной фазы зависит от количества потерянных вами на протяжении предыдущих фаз килограммов. Каждый из потерянных килограммов закрепляется на протяжении 10 дней. К примеру, если вы сбросили 5 кг, то ваша 3-я фаза будет длиться 50 дней. Цель этой фазы – привыкнуть к правильному питанию и даже не задумываться о запрещенных и вредных продуктах.

Продукты, разрешенные к употреблению на протяжении 3-й фазы те же, что и в предыдущих, но к ним можно добавлять черный хлеб (не более 2-х ломтиков), твердый сыр (не более 40 г), фрукты небольшими порциями (не больше, чем уместится на ладонь) за исключением бананов, винограда и черешни. Также разрешено употреблять продукты, содержащие крахмал – рис, макароны, картофель, фасоль и горох (что-нибудь одно за 1 раз).     

Завершается диета Дюкана фазой «Стабилизация». Суть данной фазы, это употребление в пищу всех разрешенных продуктов подряд, но при этом вы не должны поправиться ни на 1 кг. На данном этапе вы должны полностью стабилизировать собственный вес и в дальнейшем питаться только правильно.  

Будьте здоровы!

Прочитано 1180 раз Последнее изменение Четверг, 11 Июнь 2015 10:21

Похожие материалы (по тегу)

  • В чем польза суши

    В чем польза суши? Таким вопросом сейчас задается все больше поклонников японской кухни, ведь в течение нескольких последних лет мы наблюдаем, как в меню буквально каждого второго ресторана, а также различных кафе и пабов, появляются традиционно японские роллы, сашими и конечно же суши. Пользу или вред приносит нашему организму употребление суши? Давайте разберемся.

  • Как правильно питаться, чтобы сбросить лишние сантиметры с живота и бедер. Секреты стройной талии

    Диета для похудения живота является таким средством, на которое зачастую возлагаются самые отчаянные женские надежды. Ведь предательски выступающие валики в области боков, бедер и живота способны одним махом отравить любые радостные эмоции от приобретения красивых нарядов или поездки на южный курорт. Но при этом низкокалорийные короткие диеты могут только усугубить возникшую проблему. То есть, избавившись за неделю от нескольких лишних сантиметров, можно в кратчайшие сроки набрать еще больше. Как же убрать жир с этих проблемных мест в домашних условиях, не навредив своему здоровью и внешнему виду?

  • Режим питания для похудения. Как есть вкусно и полезно

    Режим питания для похудения составить правильно бывает достаточно сложно, особенно тем, кто в поисках самых эффективных диет постоянно меняет рацион. В понедельник вы решаете снизить калорийность пищи и покупаете сельдерей, гречку и куриные грудки. Во вторник вы читаете о новой супер системе похудения и понимаете – вот то, что нужно! Среда приносит еще более эффективное решение и т.д. Что происходит в итоге? Бесконечная смена продуктов и таяние бюджета с космическими скоростями. А вот жировые отложения остаются на прежнем месте. Так как есть вкусно и полезно? Каким должен быть правильный режим питания для похудения?

  • Кефирно-гречневая диета

    Кефирно-гречневая диета – излюблена стройными женщинами и большинством диетологов, так как в большинстве случаев дает хорошие результаты уже после первого курса ее применения. Буквально за неделю исчезают не только большие объемы, но и цифры на весах становятся гораздо меньше. Да и худеть при помощи каши не совсем сложно, так как она способна отлично насытить и не дает развиваться приступам голода. Не менее важными функциями обладает и кефир, в частности предотвращающими проблемы в работе ЖКТ и обогащающими наш организм очень полезными веществами.

Оставить комментарий

ВАШ РАБОЧИЙ КАБИНЕТ

Авторизация

Войти на сайт можно с помощью соц.сетей.